紫番薯龟粿 Sweet Potato Angku Kuih

食谱参考 : QiQi in the house

材料:
A
番薯泥 200g

糖 3tbsp

热水 150g

糯米粉 350g

B

冷开水 100g

食油 4tbsp


做法 :

1. 將A料搅拌均勻, 盖着約10分钟。

2. 加入冷开水, 然后慢慢加入油搓成团。

3. 包入馅料, 蒸6分钟。