Saturday, January 22, 2011

德囯酥饼 German Crunch




食谱参考自: Shan, Min星厨房


A:牛油 250g 、糖粉 80g
B:马铃薯粉 250g、面粉 100g(我用特幼粉)、罂粟子 少许(我没放)


1. 把牛油和过筛的糖粉用搅拌机搅匀。
2. 加入马铃薯粉, 面粉和罂粟子拌匀成面团。
3. 把面团揉成小粒, 再用叉稍微压扁。
4. 放进预热170'C 的烤箱烤15-20 分钟。

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