妈妈黃梨饼

没有什么特別食谱, 妈妈都是自己agar-agar的。 不过自己个人認为味道及買相还滿好的。

哈哈! 卖花讚花香!

狗狗兵团饼 Doggie Horlick cookies

食谱参考自Ohbin。

德囯酥饼 German Crunch

食谱参考自: Shan, Min和星厨房


A：牛油 250g 、糖粉 80g
B：马铃薯粉 250g、面粉 100g（我用特幼粉）、罂粟子 少许（我没放）


1. 把牛油和过筛的糖粉用搅拌机搅匀。
2. 加入马铃薯粉， 面粉和罂粟子拌匀成面团。
3. 把面团揉成小粒， 再用叉稍微压扁。
4. 放进预热170'C 的烤箱烤15-20 分钟。

番薯燒

奶油芝士饼 Cream Cheese Cookies

食谱参考自QiQi。

奶油芝士饼干Cream Cheese Cookies

材料：
牛油butter～ 100g，室温软化
奶油芝士cream cheese～ 45g，室温软化
糖sugar～ 40g，（嗜甜的话，可以增加10g）
蛋黄egg yolk～1/2pcs
香草精vanilla extract～ 1/8tsp

粉料：
面粉all-purpose flour ～1.25杯 约125g
泡打粉baking powder～ 1/4tsp
以上粉料混合后搅拌均匀

做法：
1) 把室温软化的牛油，奶油芝士，加糖混合后用手动搅拌器打发成羽毛状；
2) 加鸡蛋和香草精，搅拌均匀；
3) 加入粉料，用橡皮刀拌成面团；
4) 用挤花袋把面团挤在烤盘上，饼干之间留些许距离。
5) 烤箱预热140°，烤20分钟。(温度视个人烤箱）贴士：芝士的量可以根据口味略微调整。

山楂圆饼 Haw Flakes Cookies

食谱参考自人生加油站的annann。

材料A:
牛油 ~ 150g
糖粉 ~ 50g
蛋白 ~ 1 粒 （约36g）
材料B:
普通面粉 ~ 160g（筛过)
粟粉 ~ 80g（筛过)
山楂饼 ~ 6小包 （用手弄碎）

做法：
1。 材料A用搅拌机中速度打至幼滑。（约5分钟）
2。 加入材料B用汤匙拌成软团。
3。 将面团分秤成每份6g，揉圆排放在已抹上油的烤盘里。
4。 再用条纹棒压扁。
5。 以150度烘15分钟或熟，取出待凉即可收入不透风罐子。

自制鷄肉干

小胖蛋糕Ⅱ

"清浄、大爱、无量义" 音乐手语舞台剧

" 淸浄、大爱、无量义"音乐手语舞台剧

Date : 02.01.2011

Venue : MITC, Malacca

Time : 1st session : 10:30 a.m. - 1:00 p.m.

2nd session : 2:30 p.m. - 5:00 p.m.

Entry : F.O.C.

这是集数百名麻坡、淡辺及马六甲三地慈済志工力量、不分你我、不分老幼, 在短短2个月內熟读

经文默记各项手语动作, 成就一场音乐舞台剧。

感恩 ! 感恩 !

結緣品: 慈済CD、春联、靜思天然飲料及上人給的福包。

再一次的惜福、感恩 !